6月中旬になるとスーパーに梅が並び始めます。 なかでも紀州南高梅がやはり美味しいので、僕は和歌山の梅農家さんから直接購入しています。 農家さんから直接購入することで、美味しく作らないという気持ちになりますね。 我が家では青梅をまとめ買いして梅…
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