大豆肉（大豆ミート）について 最近話題の大豆肉。ソイミート、ベジミートとも呼ばれてます。 原料は大豆100％、大豆の油分を取りのぞいて加圧、高温乾燥して作られます。 低脂質、低カロリー、高タンパク、食物繊維、コレステロールフリーと身体にはとても…